PUDIM DE LEITE SEM LEITE CONDENSADO (Tipo de padaria)

INGREDIENTES

Pudim

1 xícara de açúcar

6 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo

3 ovos

1/2 litro de leite

Caramelo

1 xícara de açúcar

MODO DE PREPARO

Caramelizar uma forma para pudim com 1 xícara de açúcar.

Bater no liquidificador: açúcar,farinha de trigo,ovos e leite.

Colocar na forma caramelizada.

Assar no forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora.

Desenformar frio e servir gelado.

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BANHO MARIA

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