BOLO DE CHOCOLATE DE LIQUIDIFICADOR...

BOLO DE CHOCOLATE NO LIQUIDIFICADOR

Ingredientes:

01 xícara (de chá) de óleo

01 xícara (de chá) de leite

02 ovos

01 xícara (de chá) de chocolate em pó (usei o do padre/frade)

01 xícara (de chá) de açúcar

02 xícaras (de chá) de farinha de trigo

01 colher (de sopa) de fermento

Modo de Preparo:

Coloque no liquidificador o óleo, o leite, os ovos, o chocolate e o açúcar. 

Bata bem até ficar misturado. 

Coloque esta mistura em vasilha

Acrescente a farinha de trigo e misture bem, com um batedor manual

(não precisa bater muito, só até misturar). 

Acrescente o fermento e misture levemente, não precisa bater. 

Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada

 (pode ser forma com buraco no meio ou não). 

Leve para assar em forno médio. 

RECOMENDO PARA QUALQUER BOLO

Nos primeiros 20 minutos não abrir o forno nunca.

E depois de uns 35 minutos

depois que ele estiver crescido, use um palito, 

se ele sair limpo, está bom, mas se vier sujinho

deixe mais uns 5 minutos.

PRONTO AGORA É COM VOCÊ

se vai deixar ele sem cobertura ou vai colocar uma calda

e chocolate granulado...eu adoro chocolate granulado bicolor.

Uso uma calda rala, com 1 colher de margarina, 2 de açúcar

e 2 de chocolate em pó, ou achocolatado

e 1/2 xícara de leite.

Levo ao fogo, até misturar tudo

furo o bolo com garfo

derramo sobre ele ainda quente

e cubro com o chocolate.

HUMMMMMM...SUCESSO GARANTIDO.

Bolo Pullman caseiro...

Bolo Pullman

Ingredientes

1 xícara de emulsificante (de fazer sorvete)

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 e 1/2 xícara de suco de laranja (opcional abacaxi 

ou 1 vidro de leite de coco completada com leite)

1/2 xícara de amido de milho

1/2 xícara de fubá

3 xícara de farinha de trigo peneirada

3 xícara de açúcar refinado

200 gramas de margarina culinária

1 pitada de sal

5 ovos

Como fazer

Bata os ovos, a margarina, o açúcar e o emulsificante para misturar.

Coloque os ingredientes restantes e bata por 5 minutos.

Leve para assar e forma de pão de forma 

ou de bolo inglês ou em forma de pudim 

e asse por 45 minutos

BOLO DE MILHO VERDE DE LATA.

Ingredientes

1 lata de milho em conserva sem a água

1 lata de leite

1 lata de açúcar

1 lata de flocos de milho pré-cozidos tipo milharina, kimilho

1\2 lata de óleo vegetal (milho, soja ou outro)

1 colher (sopa) de fermento

3 ovos

50g de coco ralado

Preparo

Bata no liquidificador:

O milho, o leite, os ovos, o açúcar e o óleo.

Numa tigela à parte, junte o conteúdo

do copo do liquidificador com os flocos de milho, 

o fermento e o coco.

Misture tudo.

Leve a mistura ao forno médio (180ºC), 

em forma untada e enfarinhada

por uns 40 minutos ou até dourar e passar

no teste do palito.

GENTEM PARA TUDO PRA FAZER ESTA MARAVILHA.

QUEM JÁ COMEU AQUI EM CASA NÃO ESQUECE.

E o cheirinho que fica no ar de milho... delicioso!