domingo, 2 de fevereiro de 2014

BETERRABA ... LINDA E GOSTOSA... e faz muuuuito bem à saúde...SABIA???






Vocês sabiam que a beterraba é uma raiz,
que além de ter nutrientes como vitamina A,
 potássio, magnésio, vitaminas do complexo B, betaina, zinco, vitamina C
é muito rica em acido fólico e nitrato?
Então vamos saber mais dela, antes de começar
a comer... muuuuuitoooo!


O acido fólico é importantíssimo para as gravidas 
pois age no desenvolvimento do sistema neurológico do bebê. 
Então, mamães de plantão não deixem de aproveitar 
e aceescentar a beterraba no cardápio hein? 

Além disso, o ácido fólico, assim como a vitamina B12, e a betaína, 
agem reduzindo os níveis de homocisteína 
e promovendo a saúde cardiovascular.

Entre outras funções, resumidamente: o potássio 
é necessário na atividade muscular, 
o zinco age como cofator de enzimas antioxidantes, 
e saúde cerebral, e o magnésio regula funções nervosas e musculares.
 Os polífenois agem como antioxidantes.

Já o nitrato da beterraba, por ser precursor do oxido nítrico,
 aumenta a perfusão sanguínea 
e é uma excelente alternativa para os hipertensos, sabiam?

 Ele funciona dilatando os vasos e reduzindo 
a pressão arterial, não é o máximo? 

Além disso o nitrato da beterraba ajuda na eliminação de toxinas 
e beneficia também os praticantes de atividade física, 
pois a sua ação aumenta o aporte 
de nutrientes antes e depois do treino.


HUMMMMM APAIXONEI POR ESTA GOSTOSA...KKKKKK
E LINDA... VIU A COR DELA?

VAMOS FAZER JÁ UM SUQUINHO COM ELA.

Suco Detox de Beterraba

Ingredientes

1 limão

1/2 beterraba

Raspas de gengibre

1/2 copo de água de coco

1 colher de semente de chia

Modo de Preparo

Esprema o limão, acrescente a água de coco, a beterraba e bata no liquidificador.
 Depois coe e se preferir adoce com melado de cana
ou açúcar mascavo (bem pouquinho,
sem abusar, CLARO????
coloque as raspas de gengibre
e a semente de chia.
Fica uma delícia... ah bem geladinho ok???





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